今日のお弁当

今週のお弁当。
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今週は頑張りました。
先週、体調不良でお休みしたのでその分の埋め合わせ(笑)

我が家は炊飯器がないので、鍋でご飯を炊いています。
たま~に、失敗するんですよね。
それも同じ失敗。
沸騰してから8~10分弱火の後、火を止めて蒸らします。が、その時火を止めるのを忘れることがあるのです。
つまり必要以上に火にかけているわけです。
おこげができるのは良いのですが、やはり炊きすぎはご飯がボテッとしてしまいす。

今週、2回もやってしまいました(-_-;)

学習能力なしっ!



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by ku-co24 | 2018-06-02 20:26 | お弁当 | Comments(0)
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