「コンポート」って言うんですよね。
果物を砂糖で煮たものを。 子どもの頃、よく母に作ってもらいました。 「煮だ(煮た)リンゴ」と言ってましたけど(笑) 紅玉は実が柔らかく煮るとベチャッとしてしまいます。 私はどちらかと言うともっとリンゴの食感が残るふじとか王林で作った方が好きかな。 皮も一緒に煮ると色がきれい。 ごちそうさまでした! ご訪問ありがとうございます。 更新の励みになります。クリックしてくださると嬉しいです。 にほんブログ村
by ku-co24
| 2016-11-09 16:28
| 食べる
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